Cette période de l’année ramène certains de nos membres à leur séjour au Québec ; son été indien, ces couleurs qui subliment les paysages, ses belles randonnées en forêt {les parcs nationaux de la Pointe-Taillon et Forillon}, suivies d’un bon repas réconfortant, prolongeant cette communion avec la Nature.
Il est temps de faire traverser l’Atlantique aux Menus VG du Vendredi, Nathatalie du blog L'assiette végétarienne nous emmène au Québec !
Et pour vous concocter le menu VG de ce vendredi et lui donner les couleurs et les saveurs québecoises, elle a fait appel à 3 auteurs de blogs québecois : Babette, Vegan à Montréal, Jessica auteure du blog Destination Santé et Simon, Nouveau Vegan Québec. Ils ont tous les 3 répondu présent, un grand merci!
Au menu cette semaine
- Spécial Québec
Entrée : Salade de courgettes, pommes & céleris
de Jessica, Destination Santé
Plat : Le meilleur chop suey au Monde
de Babette, Vegan à Montréal
Dessert : Carrés aux dattes végétaliens
de Simon, Nouveau Vegan Québec
Bon appétit à tous & bon voyage !
Et encore un grand merci à Babette, Vegan à Montréal, Jessica auteure du blog Destination Santé et Simon, Nouveau Vegan Québec.
Si vous voulez reproduire les recettes de leurs blogs, le site Recettes du Québec a mis en ligne divers tableaux de conversions de mesures liquides et solides, de chaleur du four et d’aliments : http://www.recettes.qc.ca/conversions.
Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
Le concept du « Menu VG » n’est pas figé aussi contactez-nous pour plus d’informations !
Les blogs participants au Menu VG sont :
→ L’assiette végétarienne
–> Dans la cuisine de Djanisse
Et rejoignez la page Menu VG sur Facebook !
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