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2013-03-29T09:34:59+01:00

Similicarné

Publié par Maguicat

Ouf!!! Me voilà soulagée! Même dans une petite ville, il y a un magasin bio avec des produits vegan! Ça fait un petit moment que je voulais y faire un tour et voilà, c'est vérifié. J'ai observé le magasin de fond en comble, regardé chaque rayon, chaque...

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2013-03-27T19:04:02+01:00

Gélatine

Publié par Maguicat

Ah, la gélatine... ce mot m'évoque la douceur des bonbons... Une douceur un peu amère. La gélatine est fabriquée à partir de sous-produits de l'industrie de la viande, principalement les os et peaux de bovins ou de porcs destinés à la consommation humaine....

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2013-03-25T18:09:00+01:00

Blé noir

Publié par Maguicat

Bien connue des bretons, le sarrasin ou blé noir est riche en fibres et en protéines. Excellent pour les problèmes de circulation et antistress, il améliore également le transit intestinal. Voilà!!! Vous pouvez manger des crêpes! (Image issue de Wiki...

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2013-03-25T17:52:24+01:00

Le Seitan

Publié par Maguicat

Cette drôle de pâte foncée (ressemblant un peu à un steak haché cuit) est un mélange de gluten de blé et d'eau cuit dans du bouillon. Ce n'est pas pour rien qu'il a des faux airs de steak haché, mais en deux fois mieux: il est riche en protéines (30%...

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2013-03-19T10:12:10+01:00

Pizza au tofu

Publié par Maguicat

Hier soir, en me demandant ce que nous pourrions bien manger, j'ai pensé à notre amie Céline ;) Comme il me fallait utiliser ma pâte à pizza (oui je sais je l'ai achetée toute prête, c'est pas top mais c'est pratique), je me suis dit: "Tiens je vais inventer...

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2013-03-16T20:14:39+01:00

Pancats!

Publié par Maguicat

Ce weekend end, voici un petit délice qu'il me fallait absolument partager avec vous: des pancakes aux oignons! Bien entendu, vous pouvez utiliser la poêle qui vous convient, je trouvais sympa d'en utiliser une en forme de chat :) Voici donc la recette...

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2013-03-15T16:49:42+01:00

Happy Kusmi Tea

Publié par Maguicat

Voici un petit coup de cœur dont je ne pouvais que vous parler. J'ai découvert Kusmi Tea il y a quelques années (quand ce n'était pas encore la folie douce autour de cette marque). Mon premier thé était le Detox. Un véritable délice gustatif! Thé vert,...

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